Kiev,
Ukraine 
Viti / Vini Del 28 de noviembre al 1 de diciembre de 2019
OBJECTIF : profundizar en la cooperación entre Ucrania y Nouvelle-Aquitaine; prospección de Vinitech -Sifel 2020 y el museo “La Cité du Vin”.
Con motivo del 5º Foro Nacional del Vino en Kiev, organizado por la Cámara de Comercio ucraniana en colaboración con la Embajada de Kiev, la Embajada de Francia invitó a expertos de Burdeos a debatir sobre la experiencia de Burdeos y los tipos de cooperación posibles entre la región y Ucrania. Así, Interco participó para representar a la región, Vinitech-Sifel y la Cité du Vin junto con un experto del enocentro.
El primer día se dedicó al foro, al que asistieron un centenar de personas. El público estaba compuesto en un 90% por productores de vino ucranianos, algunos de los cuales ya estuvieron presentes en Vinitech en 2018. En esta ocasión, INTERCO participó en un panel de expertos para presentar Vinitech y las posibilidades de asociación con la ciudad del vino. El foro finalizó con el lanzamiento de la guía de vinos ucranianos, que recoge 183 referencias y 48 explotaciones repartidas en 7 regiones vinícolas. Esta primera jornada concluyó con una velada en la que unos sesenta bodegueros ofrecieron sus vinos y brandies para su degustación.
En el segundo día del foro, visitamos una empresa que produce hidromiel y luego degustamos vinos ucranianos incluidos en la guía de vinos de Ucrania de 2019 en una tienda de vinos francesa establecida en Ucrania desde hace 14 años. Tenga en cuenta que los comentarios de la cata se enviaron a los viticultores interesados a través de la Embajada de Francia en Ucrania.
Vías de cooperación : el anuncio de Vinitech – Sifel ha dejado su huella en la mente de la gente y esperamos acoger a una gran delegación ucraniana en Vinitech 2020, que represente a todo el sector (formación – investigación – productores – distribuidores – instituciones, etc.) y proponer un stand de Ucrania en la aldea internacional.
