Capr’Inov 2025
La feria CAPRINOV 2025, evento de referencia del sector de la ganadería caprina a nivel mundial, se celebró los días 26 y 27 de Noviembre de 2025. Previamente, el martes 25 de noviembre, se ofreció a los profesionales internacionales un programa de visitas técnicas, en colaboración con Aquitanima Tours. Esta jornada de profundización, dedicada a los visitantes internacionales, se dividió en dos circuitos de visitas técnicas distintos, a elegir:
- VISITA 1: «Ganadería y transformación quesera»: estas visitas técnicas permitieron explorar tanto las explotaciones caprinas como todas las técnicas y conocimientos relacionados con la transformación quesera, ya sea en la lechería o directamente en la explotación.
- VISITA 2: «Sistemas de cría y genética»: estas visitas técnicas tenían como objetivo profundizar en el sector caprino francés y, más concretamente, en el valor añadido de sus programas y esquemas de selección genética en nuestras razas francesas. El objetivo de estos dos circuitos era ofrecer una visión exhaustiva de nuestra principal industria caprina en Nueva Aquitania. También proporcionaron claves para posibles inversiones o proyectos con total confianza. Las delegaciones también estuvieron presentes en la feria CAPRINOV, con el fin de tener un tiempo de intercambio privilegiado con los principales actores de nuestra industria y explorar toda la oferta comercial disponible (animales, material, alimentación, etc.). En total, el evento reunió a 109 visitantes internacionales en las visitas técnicas y nada menos que 130 en la feria (con representación de 19 países).
