VIT Uruguay y Brazil
Resumen del programa:
En Uruguay:
• Visitas técnicas: en Uruguay se visitaron nueve propiedades vitícolas, de diferentes tamaños, pero todas con la voluntad de producir de forma más sostenible y adaptar las técnicas y los equipos.
• Encuentros profesionales: el INAVI programó encuentros con tres distribuidores de material en la sede de cada empresa. La delegación también fue recibida por el embajador de Francia en Uruguay.
• Evento de networking: en Uruguay, la delegación pudo participar en la velada oficial de lanzamiento de la hoja de ruta para una viticultura sostenible en Uruguay, impulsada por el INAVI (Instituto Nacional de Viticultura), que reunió a productores y autoridades a nivel local y nacional.
• Conferencia técnica: a petición del INAVI, un experto en maquinaria agrícola de la Cámara de Agricultura de Nueva Aquitania impartió una conferencia técnica sobre la adaptación de la maquinaria agrícola a una producción sostenible.
En Brazil:
· Visitas técnicas: se visitaron 13 bodegas, la mayoría de las cuales producían vinos espumosos destinados al mercado local, ya que los vinos tranquilos se exportaban en su mayor parte.
· Encuentros profesionales: se organizaron reuniones para Infaco y Biopythos con tres distribuidores.
Continuación de la cooperación:
– Se realizará un seguimiento con los profesionales brasileños y uruguayos para organizar delegaciones para Vinitech-Sifel 2026.
– La cooperación con el INAVI debería continuar y dar lugar a un convenio de colaboración con Interco para seguir intercambiando conocimientos sobre los siguientes temas: modelización de tratamientos, mecanización, variedades resistentes, sistemas de denominación y indicaciones geográficas protegidas, enoturismo.
